
J'ai commencé la série de sauce aux tomates (je fais 75 livres de tomates)
voici la recette
24 tomates italiennes coupées horizontalement
1 gousse ail
basilic
huile d'olive cuire au four 1 hre à 400F
les sortir et les coupées à la fourchette remettre au four pour une autre heure en ajoutant un petite boîte de sauce tomates
Cuire les pâtes et les enrobées de sauces ajouter du fromage feta ou suisse